![La Receta de los miércoles: Tofu al horno con verduras]()
por Diego Carballeira | Nov 25, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Recetas
Ya hemos usado el tofu en alguna receta, pero nunca como elemento principal del plato. En este caso vamos a probar una preparación mas original, lo vamos a hacer al horno, para que quede crujiente. Como siempre, apto para veganos, apto para celíacos, sin lactosa, sin...
por Diego Carballeira | Oct 14, 2015 | Estilo de Vida, Recetas, Superalimentos
Empezábamos la semana hablando de la levadura nutricional y de sus propiedades. Hoy vamos a preparar un plato muy sabroso y sencillo con ella. La levadura nutricional tiene múltiples usos en la cocina vegana y uno de ellos es el de aportar una textura crujiente al...
![La Receta de los miércoles: Tofu al horno con verduras]()
por Diego Carballeira | Jul 29, 2015 | Estilo de Vida, Recetas
Ahora que se acerca agosto a todos nos apetecen platos frescos y fáciles de llevar ya sea en nuestras excursiones a la playa o al campo. La receta de hoy cumple perfectamente esas dos características y ademas nos ayudara a contrarrestar el esfuerzo extra que...
