por Diego Carballeira | Dic 7, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Sistema Circulatorio, Sistema Inmunitario, Sistema Ocular, Superalimentos
Hace cinco años, allá por el 2010, se popularizaron estas pequeñas bayas. Comerciales poco escrupulosos nos ofrecían un producto milagroso, casi la cura para todos los males. En un principio se importaban de china y los distribuidores no eran capaces de atender los...
![La Prodigiosa Remolacha]()
por Diego Carballeira | Oct 23, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Superalimentos
La remolacha es una hortaliza de color rojizo, nutritiva y sabrosa que aportará dulzor y color a nuestros platos, jugos y batidos. De la remolacha se puede usar tanto la raíz como las hojas. La raíz se puede comer tanto cruda como cocida, pero si la vamos a cocer es...
por Diego Carballeira | Sep 14, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Superalimentos
El açai es el fruto de la palmera del mismo nombre que crece, en estado silvestre en la selva de Brasil. Si la baya del açai no es tratada debidamente en el proceso de recolección pierde su valor nutricional. Contenido de la baya de açai. Antioxidantes: la principal...
![La Prodigiosa Remolacha]()
por Purificación Vázquez Núñez | Jun 10, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Recetas, Superalimentos
Ahora que llega el buen tiempo a todos nos apetece disfrutar del aire y el sol, estos snack son practiquísimos para llevar al campo, la playa o la montaña, en bicicleta o caminando, no pesan, son energéticos, ocupan poco espacio, también resultan muy cómodos para...
por Diego Carballeira | Abr 24, 2015 | Superalimentos
La Situación La sociedad moderna nos impone una serie de condicionantes que afectan directamente a nuestra salud: En los tiempos que corren, aunque tenemos acceso a mucha mas variedad de alimentos, por regla general estos son de menor calidad. Transgénicos,...
