![La receta de los miércoles: polvorones veganos sin gluten ni lactosa.]()
por Diego Carballeira | Dic 16, 2015 | Estilo de Vida, Recetas, Superalimentos
Una vez que uno se empieza a preocupar por seleccionar un poco su alimentación y empieza a fijarse de que se hacen los productos industriales no puede evitar sorprenderse lo difícil que puede ser encontrar productos sin gluten, aptos para veganos o sin lactosa. Mucho...
por Diego Carballeira | Nov 4, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Recetas
La receta clásica de turrón lleva miel y clara de huevo, lo cual lo aleja de los veganos. Hoy vamos a preparar un turrón muy sencillo, apto para veganos y celíacos, sin gluten, sin lacteos y sin azucares refinados, aunque no es apto para diabéticos. Ingredientes...
![La receta de los miércoles: polvorones veganos sin gluten ni lactosa.]()
por Diego Carballeira | Jun 26, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida
Llevamos ya varias semanas hablando de las bondades de las bebidas vegetales, viendo las múltiples opciones que aportan a nuestra dieta, la variedad de sabores y como podemos incluso ahorrar haciéndolas nosotros mismos. Tampoco tenemos por que limitarnos a una sola...
![La receta de los miércoles: polvorones veganos sin gluten ni lactosa.]()
por Diego Carballeira | Jun 24, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Recetas
Una de las ventajas de preparar tus propias bebidas vegetales es que los restos que nos quedan de colar la leche los podemos re aprovechar y nos abren un sinfín de posibilidades en la cocina. La semana pasada, preparamos bebida de almendras para el desayuno y nos...
![La receta de los miércoles: polvorones veganos sin gluten ni lactosa.]()
por Diego Carballeira | Jun 19, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida
No es nuestra intención participar de la polémica sobre si la leche de vaca es buena o mala para la salud, ya que ambas posturas cuentan con numerosos y prestigiosos estudios que respaldan sus argumentos enfrentados. Si todavía tienes dudas te recomiendo que hagas tu...
