por Diego Carballeira | Nov 11, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Recetas
Si hay un plato básico en la comida japonesa es la sopa de miso. Un plato muy sencillo de hacer, sabroso, nutritivo y que incluso se puede tomar para desayunar. Se trata de un plato especialmente reconfortante en invierno del que vamos a hacer nuestra propia versión,...
por Diego Carballeira | Jul 20, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Productos, Superalimentos
Ya hemos visto en la entrada anterior que las algas son sanísimas y nos aportan gran cantidad de nutrientes pero, para los que estamos acostumbrados a una alimentación occidental, las algas son un gran desconocido y no estamos acostumbrados a su preparación. Veremos...