![La Receta de los miércoles: Tofu al horno con verduras]()
por Diego Carballeira | Nov 25, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Recetas
Ya hemos usado el tofu en alguna receta, pero nunca como elemento principal del plato. En este caso vamos a probar una preparación mas original, lo vamos a hacer al horno, para que quede crujiente. Como siempre, apto para veganos, apto para celíacos, sin lactosa, sin...
por Diego Carballeira | Ago 28, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida
El trigo sarraceno o alforfón es una planta herbácea de la familia de las Polygonaceas. <equivocadamente, la creencia común es que se trata de un cereal, pero no lo es, ya que los cereales son de la familia de las gramíneas. Pese a no ser un cereal se comporta en...
