por Diego Carballeira | Sep 7, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida
El mijo es un cereal hasta hace poco desconocido en occidente pero ampliamente usado en oriente, especialmente en zonas de china e india. Es muy saludable y es recomendable para celíacos, intolerantes al gluten, diabéticos, pacientes con problemas digestivos,...
por Diego Carballeira | Jul 17, 2015 | Estilo de Vida, Productos, Superalimentos
No todos los vegetales crecen en la tierra. Durante demasiado tiempo hemos ignorado la gran cantidad de nutrientes que pueden aportarnos las algas. Las algas son un alimento milenario en la cultura oriental que a penas empezamos a descubrir en el mundo occidental. Los...
por Diego Carballeira | Jul 3, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Sistema Circulatorio, Sistema Digestivo, Sistema Inmunitario, Sistema Nervioso, Sistema Óseo y Articular, Sistema Renal
Toda la vida nos han contado que «el desayuno es la comida mas importante del día», desde nuestras madres cuando éramos pequeños, nuestros profesores y multitud de profesionales a lo largo de nuestra vida. Lo que es malo no es no desayunar, lo malo es pasar hambre y...
por Purificación Vázquez Núñez | Jun 2, 2015 | Alimentación, Sistema Digestivo, Sistema Inmunitario, Sistema Óseo y Articular, Superalimentos
EFECTOS del AZÚCAR REFINADO en nuestro organismo: Indice glucémico alto 68-100, este índice muestra la cantidad de hidratos de carbono que libera un alimento. Los alimentos con índice glucémico alto implican una rápida absorción y un cambio brusco del nivel de...