Foto: Terri Swallow/Flickr.com/Creative Commons
Ahora que se acerca el buen tiempo, un batido fresco y saludable es lo que más apetece, si además es fácil de hacer y está rico tenemos una apuesta segura para toda la familia. Es una forma sencilla de incorporar un gran aporte nutritivo y energético.
Es ideal para desayunar, ya que respetando los biorritmos del organismo, el morado nos da la energía de arranque.
Ingredientes:
- 1 Plátano
- 1 Pera
- 1 cucharada de Maíz Morado
- Nibs de cacao
- Agua ( fresca )
- Endulzante natural al gusto (Dátiles, Sirope de Agave, Azúcar de Coco, Azúcar de Abedul, Stevia, etc.)
Preparacion:
Añadimos el Platano y la Pera en la batidora , luego añadimos el Maíz Morado y el agua, al final le añades Nibs de cacao y endulzante natural ( al gusto ).
Para decorar podemos añadirle Nibs de cacao y Bayas de Goji.
El maíz morado nos ayuda a la regeneración de tejidos, previene enfermedades cardiovasculares, retarda procesos degenerativos en general, tiene acción Anti-oxidantes, incrementa el flujo sanguíneo, estimula la acción diurética, ayuda a bajar de peso y a controlar la diabetes.