Beta caroteno: ¿Qué es y para qué sirve?

Según llega la primavera y empieza a mejorar el tiempo empiezan a preguntarnos en el herbolario por el beta caroteno. En este artículo, descubrirás qué es el beta caroteno, para qué sirve, cuáles son sus beneficios, sus contraindicaciones y como tomarlo.

¿Qué es el beta caroteno?

El beta caroteno es un pigmento vegetal que se encuentra, principalmente, en frutas y verduras de color amarillo, naranja y rojo intenso. En nuestro organismo se convierte en Vitamina A, un nutriente esencial para la salud de nuestros ojos, piel y sistema inmunológico.

¿Para qué sirve el beta caroteno?

Además de ser una fuente importante de vitamina A, el beta caroteno tiene otros beneficios para la salud. Uno de los beneficios más conocidos es que prepara la piel para tomar el sol, haciendo que el bronceado sea más intenso y uniforme. Al mismo tiempo, ayuda a proteger la piel desde el interior contra los daños causados por los rayos UV.

Otro beneficio importante del beta caroteno es que actúa como un antioxidante en nuestro cuerpo, lo que significa que ayuda a proteger nuestras células contra el daño causado por los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar nuestras células y contribuir al envejecimiento y enfermedades crónicas.

Beneficios del beta caroteno

• Proporciona una protección natural frente a la radiación solar, reduciendo el riesgo de quemaduras y potenciando un bronceado uniforme y duradero.
• Protege las células de los daños causados por los radicales libres, lo que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
• Ayuda a mantener la piel hidratada y a prevenir la sequedad.
• Contribuye a la regeneración y mantenimiento de las mucosas.
• Fortalece el sistema inmunológico, lo que aumenta la capacidad del organismo para combatir las infecciones.
• Es esencial para mantener una buena salud ocular, previniendo problemas de visión como la ceguera nocturna.
• Ayuda a prevenir la diabetes, gracias a su capacidad para regular el azúcar en sangre y mejorar la función pancreática.

Contraindicaciones del betacaroteno

Aunque el betacaroteno es considerado generalmente seguro, existen algunas precauciones que se deben tener en cuenta antes de tomar suplementos de betacaroteno:

• No se recomienda en personas con antecedentes de alergias a los carotenoides.
• No se debe superar la dosis recomendada.
• No se recomienda en mujeres embarazadas o en período de lactancia sin supervisión médica.
• No se debe suministrar a niños menores de 7 años.

Como tomar el betacaroteno

Una de las formas más sencillas y naturales de obtener betacaroteno es a través de la alimentación. Como hemos mencionado anteriormente, los alimentos ricos en betacaroteno incluyen zanahorias, espinacas, batatas, mango, papaya, brócoli, entre otros. Incluir estos alimentos en la dieta diaria puede ser una excelente forma de obtener la cantidad necesaria de betacaroteno.

En caso de que el aporte de beta caroteno a través de la alimentación no sea suficiente, podemos tomarlo en forma de suplementos, normalmente perlas.

Lo importante es empezar a tomarlo entre 15 dias y 2 meses antes de empezar a tomar el sol. Nuestra recomendación es que según llega la primavera y mejora el tiempo aproveches que apetecen mas ensaladas y verduras e ncrementes la cantidad de alimentos ricos en betacaroteno en tu dieta. Cuando falte un mes aproximadamente para que vayas a tomar el sol empieza a tomar un suplemento de betacaroteno y mantenlo mientras dure la exposición intensa al sol.

Preguntas frecuentes

¿Puedo obtener suficiente betacaroteno solo a través de mi dieta?

Sí, una dieta equilibrada y variada que incluya alimentos ricos en betacaroteno puede proporcionar suficiente cantidad de este nutriente.

¿Es seguro tomar suplementos de betacaroteno?

En general, el betacaroteno se considera seguro y no se han informado efectos secundarios. Debe consultar con un médico o profesional si está embarazada o amamantando.

¿Puedo obtener demasiado betacaroteno?

Sí, es posible obtener una cantidad excesiva de betacaroteno, lo que puede provocar una ligera tonalidad amarilla de la piel, por eso es importante no exceder la dosis diaria recomendada ni darle suplementos de betacaroteno a niños menores de 7 años.

¿Cuándo debo tomar el betacaroteno?

El betacaroteno se puede tomar en cualquier momento del día, preferiblemente con una comida que contenga grasas para ayudar en su absorción. Sin embargo, es recomendable comenzar a tomarlo al menos un mes antes de la exposición al sol para obtener los beneficios de la fotoprotección.

Suplementos de Beta Caroteno