por Diego Carballeira | Ago 26, 2015 | Alimentación, Estilo de Vida, Recetas, Superalimentos
El trigo sarraceno no es un cereal, es una planta, mas bien una superplanta por sus propiedades y la cantidad de nutrientes que nos aporta. Cuando nos proponemos cocinar sin gluten, especialmente masas, hay que tener una mente abierta y disfrutar los nuevos sabores y...